茶叶百科
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祁红香螺
杯盖花香,茶汤甜润,回味有蜜韵
安徽 黄山
红茶
全发酵
性温

祁红香螺

祁门红茶的新生代“祁红香螺”,即改变祁门红茶传统工艺外表形状,又提升祁门红茶高香型品质,综合当地茶叶特色,采用国家级茶树良种与独特的加工技艺相结合,问世于1997年。祁红香螺干茶有淡淡的焦糖香,初泡香气积蓄,三泡后香气勃发。杯盖花香中带有乳香,茶汤与茶底的木质味显著。
祁红香螺外形
外形
祁红香螺汤色
汤色
祁红香螺叶底
叶底
特级:
形状:
细嫩卷曲、金毫显露、匀整、净度好
色泽:
色乌黑油润
汤色:
红艳
香气:
高鲜嫩甜香
滋味:
鲜醇甜
叶底:
红亮匀齐、细嫩显芽
一级:
形状:
紧结卷曲、显毫、较匀整、净度较好
色泽:
色乌黑、较油润
汤色:
红亮
香气:
鲜甜香
滋味:
鲜甜
叶底:
红亮嫩匀
二级:
形状:
紧结卷曲、尚显毫、尚匀整、净度尚好
色泽:
色乌润
汤色:
红较亮
香气:
甜香
滋味:
醇甜
叶底:
红亮较嫩匀

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

功效作用

暖胃补气、促进血液循环

调节血脂

杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者

血脂较高

抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适

贫血人群

服药人群

制作工艺

参考价格

特级为650元/斤

一级为470元/斤

二级为300元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。